У спецпроєкті Gazeta.ua разом із Фокстрот розкажемо, як корисні ґаджети змінили останній тиждень перед Великоднем. Порадимо набір техніки для кожного дня, яка допоможе впоратись із завданнями без нервів і стресу.
Останній тиждень перед Великоднем традиційно перетворюється на справжній марафон, адже треба встигнути помити вікна, зробити генеральне прибирання вдома, випрати та випрасувати речі, напекти пасок, приготувати страви для святкового столу.
Колись ці побутові клопоти забирали багато часу та сил. Натомість у сучасному ритмі життя ми постійно шукаємо баланс: реалізуватись у професії, приділяти достатньо часу родині та притому бути хорошими господарями, дотримуватися традицій. На щастя, нашими помічниками стали техніка для дому та ґаджети, які прискорили звичні процеси, значно спростили підготовку до свята.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємося до Великодня: печемо паску в мультиварці, запікаємо ковбасу в мультипечі, готуємо буженину сувід у скороварці
Понеділок перед Великоднем Миття вікон: щоб удома було більше світла
Перед Великоднем потрібно очиститися не тільки духовно, а й підготувати оселю до свята. Тому в понеділок традиційно починали наводити лад у будинках, на подвірʼях. Наші предки вірили, що чисті вікна пропускають у дім більше сонячного світла, яке захищає від хвороб і негараздів.
Як було раніше
Для миття вікон використовували воду з милом, оцтом, нашатирним спиртом, соду, пісок, крейду. Натирали до блиску скло газетами, щоб позбутися розводів. Поява спеціальних побутових засобів, ганчірок, серветок не зробила цю домашню роботу легшою. Щоб помити всі вікна у квартирі чи будинку зсередини та зовні, знадобиться не менш як три години.
Що змінили сучасні ґаджети
Наприклад, робот для вікон помиє один квадрат скла всього за 4 хв. Пилососом для вікон можна зібрати пил і бруд на рамах, підвіконнях. А потім за допомогою спеціальної насадки помити скло без розводів. Із роботою він упорається за пів години.
Набір дня
Робот для миття вікон GRUNHELM GRH-RN2-18B
Подбає про вашу безпеку й виконає найскладнішу роботу легко помиє вікна зовні. Можна не переживати, що робот упаде: він має страхувальний трос, який закріплюють у кімнаті.
Пилосос віконний KARCHER WV 2 Plus NP (1.633-661.0)
Миє не тільки вікна, а й дзеркала, керамічну плитку, скляні столи, душові кабіни. Компактний і легкий у використанні.
Електрошвабра PHILIPS OneUp 3000 Series XV3101/01
Відро, ганчірка більше не потрібні. Парова швабра самостійно подає чисту воду і збирає брудну. Може маневрувати на 360 градусів, автономно працює до 50 хв.
Вівторок перед Великоднем Перемо й готуємо святковий одяг
За прикметами, на Великдень усе має бути чистим у домі постіль, штори, одяг, килими.
Як було раніше
Пранню і прасуванню зазвичай присвячували цілий день. Обирали сонячний, щоб білизна швидко висохла. Також заздалегідь готували та прасували святковий одяг для всієї родини на Великдень.
Що змінили сучасні ґаджети
Прально-сушильні машини змінили уявлення про прання: тепер кладеш брудні речі, а дістаєш одразу чисті та сухі. Відпарювачі та сучасні праски зробили легким прасування: тепер можна повісити штори й одразу їх відпарити. Те саме стосується одягу можна його навіть не знімати з вішаків.
Набір дня
Прально-сушильна машина LG F2R5FG6J
Максимальне завантаження 9 кг, а якщо обираєте варіант одразу отримати сухі речі, то 5 кг. Має 12 програм для прання. Можна дозавантажувати білизну в барабан та обробляти її парою.
Праска PHILIPS DST7510/80
Швидко нагрівається, разгладжує будь-які складки на одязі. Легко проходить шви, ґудзики, манжети. Може відпарювати одяг вертикально.
Відпарювач BRAUN QuickStyle 7 GS7077BK
Працює як у вертикальному, так і в горизонтальному положенні. Зокрема, можна не прасувати постільну білизну, а відпарити її вже безпосередньо на ліжку. Також дезинфікує одяг та текстиль за секунди.
Середа перед Великоднем День генерального прибирання
У середу традиційно завершували всі роботи по дому, щоб зосередитися на випіканні пасок і приготуванні страв для великоднього столу.
Як було раніше
Наші предки перед Великоднем наводили лад у кожному куточку оселі: білили стелю і стіни, мили підлогу, меблі, двері, викидали старі речі. Чистили на вулиці килими, просушували на сонці подушки та ковдри.
Як правило, генеральне прибирання й сьогодні триває в середньому від 3 до 10 годин, залежно від кількості кімнат і забруднення помешкання.
Що змінили сучасні ґаджети
Сучасні пилососи швидко прибирають пил, миють підлогу і сушать. Легко впораються з плямами на меблях і текстилі, неприємними запахами. Пароочисники з різними насадками та щітками допоможуть без хімічних засобів ефективно очистити стіни, меблі, підлогу, дістатися важкодоступних місць.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перед Великоднем продукти подорожчали: що коштує найбільше
Набір дня
Пилосос KARCHER FCV 4 (1.056-131.0)
Він одночасно пилососить, завжди миє чистою водою і сушить підлогу за один прохід, а новий режим “сходи” дасть змогу нахиляти насадку на 90° для прибирання вузьких ділянок. Окремий плюс мінімум обслуговування: док-станція автоматично промиває систему й висушує валик.
Мийний пилосос-плямовивідник Rowenta Clean It IN5020F0
Упорається з будь-яким брудом на підлозі. Допоможе видалити складні плями на оббивці дивана, текстилі, килимах, матрацах і взутті та поверне їм чистоту. Ефективно очистить салон автомобіля.
Пароочисник KARCHER SC 3 EasyFix + насадка для вікон (1.513-664.0)
Видаляє забруднення з різних поверхонь завдяки тиску пари в 3,5 бара. Має резервуар об’ємом 1 л, тому не доведеться під час прибирання часто доливати воду.
Четвер перед Великоднем Випікаємо паски та фарбуємо крашанки
Чистий четвер вважається одним із найважливіших днів Страсного тижня. За традиціями цього дня треба прокинутися до схід сонця, помитися, підстригти волосся. Також у четвер починали випікати головний символ Великодня паску.
Як було раніше
Тісто для пасок зазвичай вимішували вручну 2-3 години. Також потрібно було правильно натопити піч, щоб вони добре пропеклися, не згоріли й не тріснули. А наші бабусі клали в газову духовку цеглу, щоб підтримувати ідеальну температуру всередині.
Поки пеклися паски, не можна було голосно розмовляти, сваритися, лежати на ліжку, пускати додому сторонніх людей.
Що змінили сучасні ґаджети
За допомогою цифрових вагів можна точно відміряти необхідну кількість інгредієнтів для випічки. Кухонні машини та хлібопічки ідеально вимісять дріжджове тісто за 20-30 хв. У сучасних духових шафах паска добре пропечеться без зайвих зусиль, адже гаряче повітря рівномірно циркулює та підтримується стабільна температура.
Набір дня
Духова шафа SAMSUNG NV68A1110RB/WT
Її об’єм 68 л, тож можна приготувати одразу багато випічки. Обладнана режимом конвекції, що забезпечить ефективніше приготування страв до Великодня.
Мультиварка-скороварка TEFAL CY851130
Може приготувати супи, гарніри, закуски, випічку. Достатньо обрати необхідні інгредієнти та слідувати інструкції на дисплеї. А також зварити й пофарбувати яйця традиційним способом у цибулинні.
Яйцеварка SEVERIN EK 3164
Зварить ідеально яйця, які потім можна пофарбувати або прикрасити яскравими наліпками.
Ваги кухонні LIBERTON LKS-0717
Незамінний помічник на кухні, допомагає точно відміряти інгредієнти для будь-яких страв. Максимальна вага 10 кг.
Пʼятниця перед Великоднем Складання меню, підготовка напівфабрикатів
У Страстну пʼятницю будь-яку роботу заборонено. Цього дня дотримуються суворого посту, ходять до церкви.
Як було раніше
Не можна було ні прати, ні прибирати. У п’ятницю говорили вдома тихо, не лаялися, не сміялися. Дозволялося лише випікати паски, але не можна було куштувати. Також докуповували продукти до великоднього столу, складали меню.
Що змінили сучасні ґаджети
Цей день можна використати для підготовки заготовок для великодніх страв, що значно зекономить час на їх приготування. Наприклад, нарізати чи подрібнити за допомогою блендера інгредієнти для салатів, соусів. Замаринувати мʼясо, рибу. Завакуумувати їх, щоб зберегти смак, та покласти до холодильника. Сучасні мʼясорубки мають безліч насадок. Зокрема для приготування ковбасок, фаршу різної структури та консистенції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що покласти у великодній кошик: обираємо наповнення з паскою на різний бюджет
Набір дня
Блендер BRAUN MultiQuick 5 MQ 50236 MWH
Приготує тісто, соуси, допоможе збити білки для глазурі, щоб покрити паски, й багато іншого. Насадки можна змінювати легким рухом.
Вакуумний пакувальник GORENJE VS 120 E (VS2660)
Технологія вакуумування захищає продукти від вологи, повітря та втрати якості. Заготовки довше залишаються свіжими, готові до приготування будь-якої миті.
М’ясорубка MOULINEX ME307832
Може перемолоти близько 2 кг мʼяса за хвилину. У комплекті має 3 різні решітки для подрібнення м’яса, барабани для натирання та шинкування, насадки для домашніх ковбасок і приготування соку. Ножі самозагострюються, тому прослужать довго.
Субота перед Великоднем Готуємо великодній стіл
Це останній день підготовки до Великодня: готують основні страви та складають традиційний кошик, який несуть освячувати до церкви.
Як було раніше
На великодній стіл запікали буженину, домашню ковбасу, коптили сало, мʼясо, варили холодець. Кожна з цих страв готувалася по кілька годин. Також чимало часу йшло на нарізання салатів, приготування закусок, гарнірів.
Увечері складали великодній кошик: клали паску, крашанки, сіль, хрін, домашню ковбасу, буженину, сир, масло.
Що змінили сучасні ґаджети
Нарізають інгредієнти за 3-10 хв. Можуть замінити традиційну духовку й одночасно готувати мʼясні страви, гарніри. У мультиварці-скороварці холодець готується вдвічі швидше.
Набір дня
Мультипіч TEFAL EY801D15
Універсальна помічниця на кухні. Приготує мʼясо, рибу, овочі. Можна одночасно готувати дві страви.
Кухонна машина TEFAL QB525B38
Допоможе легко підготуватися до будь-якого свята чи застілля. У місткій чаші замісить тісто одразу для 40 кексів, 3 великих піц. Може збити до 10 яєчних білків для меренги. Також за хвилини перемеле мʼясо на бургери, нашаткує овочі, подрібнить сир, шоколад, горіхи, зробить пюре.
Мультиварка-скороварка NINJA Foodi SmartLid OL550EU
Може одночасно готувати гарнір і запікати мʼясо. На режимі Air Fry швидко й легко обсмажить картоплю, рибу та нагетси з мінімальним додаванням олії або без неї. Готує страви на парі. Випікає хліб, мафіни, пироги. Є функція повільного тушкування страв протягом 8 год. Гриль для сосисок, котлет, стейків та домашніх ковбасок. Готує також чипси з м’яса, фруктів, ягід та домашній йогурт.
Неділя Святкуємо Великдень
Що заборонено
Будь-яка робота, навіть миття посуду
Що можна
● Радіти та вітатися з усіма “Христос воскрес!”
● Красиво декорувати стіл для великоднього сніданку та обіду порцеляновим посудом. Наприклад, набір LEFARD Великодній складається з 8 тарілок із зображенням кролика, гілок оливи та великоднім орнаментом. Він розрахований на 4 особи.
● Святкувати з родиною та друзями
● Фотографуватися та знімати відео, щоб зберегти приємні моменти свята
● Куштувати 12 пасок, “битися” свяченими яйцями, смакувати домашню ковбаску
Набір дня
Фотоапарат FUJI INSTAX MINI 12 Clay White
Допоможе зберегти важливі моменти життя, адже друкує фото за лічені секунди. Простий у користуванні, не вимагає складних налаштувань контрастності, різкості зображення.
Фотоапарат CANON EOS R100 RF-S 18-45 IS STM (6052C034AA)
Підходить як для професійної роботи, так і любительського знімання. За допомогою цього фотоапарата можна зробити динамічні фото із сімейних зустрічей і яскраві портрети найрідніших людей. А також записувати відео у форматі 4K UHD.
Вбудована посудомийна машина WHIRLPOOL WIC 3C33 PFE
Ця помічниця помиє та висушить одразу 14 комплектів посуду після святкового застілля. Вона легко впорається з жиром, засохлою їжею, притому буде оптимально використовувати електроенергію та воду. Також може помити лише частину посуду, яка потрібна саме зараз, окремо у верхньому чи нижньому кошику. Достатньо обрати відповідну опцію на панелі керування.
Великодні традиції передаються від покоління до покоління. Ми досі печемо паски за рецептом прабабусі. Пригощаємо гостей стравами, які готувала на Великдень бабуся. Ретельно прибираємо квартиру чи будинок, бо так щороку роблять мама й тато. Розповідаємо своїм дітям, що покласти до великоднього кошика.
Але вже маємо й власні традиції використовуємо сучасну техніку та ґаджети, які роблять підготовку до Великодня комфортнішою та менш виснажливою. І допомагають нам звільнити більше дорогоцінного часу для спілкування з рідними.