Немає поганих і хороших м’ясорубок. Є ті, що не підходять під потреби. Комусь важливо, щоб не гуділа. А хтось хоче таку потужність, щоб переробила пів кабана, каже В’ячеслав Іщенко, 44 роки, менеджер із продажу побутової техніки в Житомирі.
Якщо говорити про часте використання м’ясорубки на велику сім’ю, то потужність має бути від 600 ватів. Вони швидше справляються з роботою і невимогливі до якості м’яса. Для менших обсягів підійдуть пристрої на 400 ватів. Двигун нормально працює з невеликим навантаженням і коштує дешево. Проте може перегрітися й згоріти.
Радить дивитися, щоб у характеристиках було написано, що м’ясорубка подрібнює 2 кг за хвилину. Слабші гірше перекручують продукти і потрібно буде їх закидати повторно. Якщо понад 2 кг підійдуть для професіоналів. Що потужніший прилад, то шумніший.
Треба питати в консультантів, чи має пристрій захист від перевантаження. З ним м’ясорубка не зламається при потраплянні всередину кістки чи іншого стороннього предмета. Тільки двигун зупиниться. А після видалення зайвого знову запрацює.
У комплектації м’ясорубки має бути від трьох решіток з отворами різного діаметру. Варто доплатити й за знімний ніж, якщо плануєте робити локшину.
На ціну електричної м’ясорубки також впливає наявність додаткових насадок. Вибирати можна окремі або всі разом.
М’ясорубки потужністю до 900 Вт коштують 9001800 грн. Від 2000 Вт 11009500 тис. грн.