Перші люди їли переважно овочі.
Вони не споживали багато м’яса, як вважалося раніше, передає The Guardian.
“Загальноприйнята думка у суспільстві така, що перші людські економіки були зосереджені на полюванні – ідея, яка призвела до численних дієт із високим вмістом білка, як-от палеодієта. Натомість наш аналіз засвідчує, що тодішні раціони складалися з 80 відсотків рослинних речовин і лише 20 відсотків м’яса”, – сказав один з авторів дослідження археолог Ренді Хаас з Університету Вайомінгу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Первісний холодильник – з’ясували, як люди зберігали їжу 300 тис. років тому
Археологи дослідили останки 24 осіб із двох місць поховання у перуанських Андах, датованих 9000-6500 роками.
Доні свідчать, що до переходу до сільського господарства люди їли в основному картоплю та інші коренеплоди.
У вересні 2020 року вчені виявили сліди людини, яким 120 тис. років, у пустелі Великий Нефуд у Саудівській Аравії. За їхніми словами, знахідка змінює уявлення про розселення людей Євразією.