Що буде, якщо кожного дня з’їдати по пачці соняшникового насіння
Соняшникове насіння вважають “глибою” корисних вітамінів та мінералів. Як тільки почнеш їх їсти, буде складно зупинитися, пише ukr.media.
Але треба знати, що буде, якщо їсти насіння у великих кількостях щодня.
Зміцнюють серцево-судинну систему
Соняшникове насіння містить багато корисних речовин. Серед них рослинні жири, жиророзчинні вітаміни, магній, цинк, кальцій та вітаміни групи B.
Всього 50 г насіння достатньо, щоб повністю задовольнити добову потребу організму у вітаміні Е. Цей потужний антиоксидант нейтралізує руйнівну дію вільних радикалів на наш організм.
Вітамін Е запобігає розвитку багатьох хвороб: атеросклерозу, інфаркту міокарда, тромбозу вен та артерій. Щоденне вживання насіння може знизити рівень холестерину в крові.
В них містяться омега-3 жирні кислоти, які посилюють мозкову активність та позитивно впливають на весь організм.
Нормалізують роботу травної системи
Насіння містить у собі багато клітковини, яка покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Також вони нормалізують кислотно-лужний баланс. Тому часто насіння рекомендують використовувати як засіб від печії.
Піднімають настрій та покращують роботу мозку
Вживання невеликої кількості насіння позитивно позначається на роботі мозку: покращується пам’ять, підвищується концентрація уваги. У їхньому складі міститься триптофан, а він стимулює вироблення серотоніну в мозку.
І, звісно, наша нервова система заспокоюється, відновлюється душевний спокій. Клацаючи насіння, ми дуже швидко відволікаємось від нагальних турбот та проблем. Також з їх допомогою можна зменшити потяг до сигарет.
Висока калорійність
Незважаючи на невеликий розмір, насіння є дуже калорійним продуктом. У 100 г міститься близько 600 ккал. А це повноцінне приймання їжі. Якщо щодня з’їдати по пачці насіння, можна набрати вагу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яка олія найшкідливіша: дієтологи здивували відповіддю
Також не варто їсти обсмажене насіння. Під час цього процесу корисні речовини руйнуються або перетворюються на шкідливі.
Погано впливають на стан зубів
Якщо ви часто будете їсти насіння, то стоматологи вас точно не похвалять. Можуть з’являтися тріщини та карієс. Через постійний тиск на зуби стоншується емаль. Згодом вона може розколотися, через що зуб взагалі може зламатися.
Соняшник дуже сприйнятлива рослина, тому вона вбирає в себе все із зовнішнього середовища. І вихлопні гази, і хімічні речовини. Особливо сильно ця рослина любить кадмій. Накопичуючись в організмі людини, цей елемент викликає ураження сечовидільної та статевої системи. Особливо страждають нирки. Також через знижене всмоктування заліза часто виникає анемія.
Насіння соняшнику необхідне організму, але його бажано не вживати щодня.
У магазинному насінні може міститися кадмій. Це токсичний метал, який накопичується в насінні. Він пошкоджує нирки і кісткову тканину в організмі людини, а також шкідливий для серця. Також воно діє на голосові зв’язки. Співакам таке насіння шкідливе.