Всього 10 хвилин ранкового часу знадобиться, щоб приготувати ситний сніданок.
Цей рецепт для тих, хто дуже лінується або немає часу готувати.
Потрібно лише прості та доступні продукти, які можна купити у найближчому магазині.
Інгредієнти
Лаваш – 4 шт.
Яйця – 3 шт.
Ковбаса варена – 100 г
Сир твердий – 120 г
Помідор – 1 – 2 шт.
Вершкове масло -10 г
Сіль – додати за смаком
Перець чорний грубого помелу – додати за смаком
Як приготувати
У глибоку тарілку розбиваємо три курячих яйця. Також ми додамо сіль і перець за смаком і все ретельно перемішаємо до отримання однорідної маси. Розподіліть виделкою вершкове масло по всій поверхні сковорідки.
На сковорідку виливаємо з тарілки половину збитої яєчної суміші та тільки потім викладаємо лаваш. Не обов’язково купувати круглий лаваш, можете вирізати з квадратного лаваша коло за формою вашої сковорідки.
На лаваш викладаємо тонко нарізану ковбасу і посипаємо тертим сиром. Накриваємо все другим лавашем і тепер викладемо нарізані кільцями помідори. Другий шар також посипаємо тертим сиром.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які продукти включити у ранкове та вечірнє меню, щоб не набирати вагу
Далі накриваємо третім лавашем нашу начинку і будемо формувати новий шар. Цей шар ми викладаємо так само, як і найперший – ковбаса і тертий сир.
Накриваємо начинку останнім лавашем і виливаємо збиту яєчну суміш, яка у нас залишилася. Добре розподіліть яйця по всій поверхні лаваша.
Накриваємо сковорідку кришкою і відправляємо на плиту. Смажимо на слабкому вогні з двох боків. Перегортати найзручніше дерев’яною лопаткою.
Наш лінивий сніданок готовий, розрізаємо на частини й подаємо до столу.
Вранці багато хто відмовляється від сніданку, бажаючи позбутися зайвих кілограмів. Але це іноді тільки ускладнює проблему з надмірною вагою.
Ранок важливо починати зі здорового сніданку, а тому слід знати, що краще не їсти зранку. Наприклад, злаки містять дуже багато цукру та практично не мають поживних речовин. Каша швидкого приготування швидко підвищить рівень цукру в крові. Однак, вона не приносить ніякої користі організму.
Не варто починати сніданок зі смузі, не поєднуючи його з будь-якими іншими поживними продуктами. Навіть склянка смузі, особливо якщо в ньому багато фруктів, сприятиме різкому стрибку цукру в крові. А потім – його різкому падінню.