Ціни на моркву в Україні на цьому тижні знову зросли. Високий попит на якісну моркву в умовах обмеженої пропозиції може впливати на вартість.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Гуртові компанії та роздрібні мережі активно закуповують дану продукцію. Водночас запаси моркви в сховищах господарств стрімко скорочуються.
Фермери укладають основні угоди по 25-33 грн/кг ($0,59-0,78/кг). Це в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. На українському ринку моркви експерти пояснили підвищувальну цінову динаміку пояснюють стрімким скороченням пропозиції в місцевих господарствах. Велика кількість фермерів уже встигли закладену продукцію повністю реалізувати, коли більшість інших великих господарств ведуть відвантаження виключно за раніше укладеними контрактами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як в Україні подорожчав борщовий набір: підрахували ціни
Не стримує навіть зростання цін присутність на ринку значних обсягів польської продукції. При цьому продавці запевняють що попит на імпортну моркву також залишається досить високим.
Ціна на якісну моркву в Україні наразі вже в середньому в 2,4 раза вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують й далі підвищувати ціни за умови збереження сьогоднішніх темпів збуту.
В останню декаду січня на оптовому ринку сільгосппродукції “Шувар” у Львові дещо подешевшала картопля. Причиною цього стало збільшення імпорту з країн, де картопля дешевша. Серед них Литва та Польща.