Назад у майбутнє: як маслянка підкорює сучасні кухні

Home Новини звідусіль Назад у майбутнє: як маслянка підкорює сучасні кухні

Масло давно займає почесне місце на наших кухнях: його мажуть на тости, додають до соусів, використовують у випічці.

Але у 2025 році в центрі уваги – не тільки саме масло, а й спосіб його зберігання. Маслянка, яка знову здобуває популярність. І вона вже не просто функціональний предмет, а справжній елемент декору. За даними Better Homes and Gardens, скромна маслянка повертається в наш побут у новому, осучасненому вигляді. Її все частіше можна побачити не в шафі, а на відкритих полицях, кухонних стільницях чи навіть на святковому столі.

Історія маслянки сягає ще XIX століття, коли з’явилися її перші варіанти – з кришками чи навіть з охолоджувальними відсіками. Однією з найцікавіших моделей стала так звана “масляна дзвіничка”: масло зберігали в перевернутій керамічній кришці, зануреній у воду, яка створювала герметичне середовище. Однак із розвитком холодильників ця технологія зникла з повсякденного вжитку.

Сьогодні ж усе більше людей прагнуть повернути на кухню не лише функціональні речі, а й ті, що додають затишку та стилю. Маслянка чудово вписується в цю філософію – вона поєднує в собі естетику, ностальгію та практичність.

Багато хто навіть створює унікальні маслянки власноруч – розписують, декорують або виготовляють на гончарному крузі. Таким чином простий предмет перетворюється на справжній арт-об’єкт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що зробити, аби вода не “тікала” під час варіння: три лайфхаки кулінарів

Чому маслянка знову актуальна?

1. Актуальність кольору. Відтінок “масляно-жовтий” став трендом у світі моди та інтер’єру, що робить і сам продукт, і посуд для нього особливо привабливими.

2. Кулінарні тренди. “Масляні дошки” – популярна фішка в соцмережах, де масло подають красиво оформленим з травами, сіллю, квітами та хлібом.

3. Усвідомлений побут. Люди все більше цінують повільні ранкові ритуали, на кшталт намазати тост з масла, дістаного з гарної маслянки, а не холодного бруска з холодильника.

Як маслянка може доповнити ваш інтер’єр?

Універсальність – головна перевага сучасної маслянки. Її можна поставити біля плити для зручності під час приготування страв; включити у сервірування сніданку або вечері; комбінувати з вінтажним посудом, лляними серветками чи керамікою ручної роботи.

Що ще з ретро повертається у моду?

Окрім маслянок, восени 2025 року інтер’єрні експерти прогнозують повернення цілого ряду трендів з минулого: естетика британських приватних шкіл – твід, смужки, латунні аксесуари, класичні пледи; горошок – у скатертинах, серветках і декоративних елементах; теплі кавові відтінки; плитка у відтінках синього та теракоти; сучасний ар-деко – з оксамитом, геометричними формами, дзеркалами в золотих рамах.

Маслянка – не просто кухонний аксесуар, а символ домашнього тепла, стилю та поваги до деталей. Вона прекрасно поєднує традиції та сучасність, дарує затишок і натхнення для нових кулінарних відкриттів. І якщо ви ще не маєте власної маслянки – можливо, саме час це змінити?

У кожної господині знайдеться на кухні такий інструмент, як лопатка для смаження.

Під час приготування страв її часто використовують для помішування чи перевертання їжі.

Але чи замислювались, для чого у ній присутні отвори. І це не дизайнерські ідеї. Це зроблено для практичності.