В Україні на початку тижня зафіксоване різке зростання цін на деякі популярні овочі.
Найбільше подорожчала синя капуста, яка на “Столичному ринку” зросла у ціні вполовину.
Якщо у п’ятницю її продавали по 20 грн/кг, то вже зараз вартість становить 30 грн/кг.
Молода білокачанна капуста також піднялася у ціні. За вихідні вона подорожчала з 25 до 27 грн/кг. Ще відчутніше змінилася ціна броколі, яка додала 5 грн і коштує вже 50 грн/кг.
Особливо різко піднялися ціни на кабачки, які подорожчали на 15 грн і тепер коштують 33 грн/кг. На 12 грн зросла вартість баклажанів, ціна яких сягнула 42 грн/кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочі дешевшають, а фрукти дорожчають: які ціни на ринках у вересні
Подорожчали і огірки. Якщо одеські додали лише 2 грн і коштують 35 грн/кг, то рівненські стали дорожчими одразу на 12 грн і продаються по 47 грн/кг.
Молода кукурудза, яку продають поштучно, зросла з 9 до 11 грн. Ціна перцю Білозірка піднялася з 25 до 33 грн/кг.
Водночас молода картопля на “Столичному ринку” залишається стабільною. Її продають по 13 грн/кг, і ціна не змінюється вже третій тиждень.
За даними ринку, вартість фруктів і ягід з минулої середи залишається без змін.
В Україні стрімко дешевшає морква. Причиною стало зростання пропозиції на тлі активної збиральної кампанії та слабкого попиту на внутрішньому ринку.
Зараз виробники змушені продавати моркву по 6-13 грн/кг ($0,15-0,32/кг) залежно від якості та обсягів партій, що приблизно на 15% нижче, ніж тиждень тому.