Цибуля подорожчала більш як удвічі

Головна Сторінка » Цибуля подорожчала більш як удвічі

В Україну почали завозити цибулю з Узбекистану та Казахстану. Вітчизняні ­овочі на гуртових базарах продають по 410 грн/кг, залежно від регіону. Ціни в 2,5 разу вищі, ніж були в цей період торік.

 Чимало виробників відмовилися вирощувати цибулю, бо минулий сезон був збитковий. Середня закупівельна ціна становила 2,8 гривні за кілограм. Вартість не перекривала навіть витрати на зберігання, розповідає 45‑річний Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту продовольчої й сільськогосподарської організації ООН. Як наслідок площі цього року зменшилися. Вплинуло і стрімке зростання глобальних цін на зернові останніми роками. Вирощувати зерно стало вигідніше, ніж овочі. Також несприятливі погодні умови призвели до зниження врожайності, погіршення якості цибулі. Її менше заклали на зберігання.

Найвищу оптову ціну на цибулю в Україні зафіксували 9 квітня 2020 року 16 гривень за кілограм. Але тоді був неврожай по всій Європі. Цибуля з Узбекистану та Казахстану на 1525 відсотків дорожча, ніж вітчизняна. Але попит є, бо вищої якості. Українські виробники чекають на кращу ціну. Тому стараються закласти цибулю в овочесховища. А на ринку переважає не найякісніша продукція.