Кавові коктейлі ідеальний осінній напій. Тонізують і зігрівають водночас. Але гарячими подають не всі, розповідає 30-річний Денис Волошин із Миргорода Полтавської області.
Заливаю дві чайні ложки меленої кави 100 мілілітрами окропу. Охолоджую до кімнатної температури. У келих викладаю три кубики льоду. Заливаю по 50 мілілітрів коньяку та кока-коли. Додаю чайну ложку вершків і проціджену каву. Перемішую. За бажанням у 50 мілілітрах води розводжу столову ложку цукру. Змочую цукровим сиропом краї келиха, а потім розчинною кавою-крема.
Один із найулюбленіших кавових коктейлів готують на основі горілки.
Змішую 15 мілілітрів сирого згущеного молока з 5 грамами розчинної кави. Вливаю у келих. Тоді акуратно додаю 15 мілілітрів горілки, щоб шари не змішалися. Напій прикрашаю шоколадною крихтою.
Не менш оригінальний смак весільного коктейлю. Так називається, бо містить шампанське.
Заливаю дві чайні ложки розчинної кави 50 мілілітрами води. Додаю 10 грамів цукру. Охолоджую напій і змішую з двома кубиками льоду. Додаю 100 мілілітрів шампанського. Коктейль подаю з трубочкою.
Оригінально смакує напій із кави та вина. Краще брати сливове.
У келих наливаю 15 мілілітрів вина. Тоді акуратно, щоб не змішалися шари, 15 мілілітрів гарячого американо. Зверху стільки ж горілки. Цей коктейль випивається за один ковток.