Корисні для серця та тиску: 10 продуктів, які багаті клітковиною

Жінкам дієтологи рекомендують споживати 21-25 грамів клітковини на день, а чоловікам – 30-38 грамів.

Якщо ви не звикли приділяти особливу увагу клітковині, то може здатися, що “виконати” щоденну норму складно. Але як тільки ви знайдете багаті клітковиною улюблені вам продукти, з цим завданням буде набагато простіше справлятися, пише eatthis.

10 найкорисніших джерел клітковини

Ці продукти не тільки багаті клітковиною, але також вважаються корисними для здоров’я через рясний вміст поживних речовин:

чорні боби (те, що вам потрібно, коли шукаєте більше клітковини; боби смачні, доступні за ціною і з них можна приготувати найрізноманітніші страви);

фісташки (одне з найкорисніших джерел клітковини, яким ви можете перекусити; вони також містять “хороші жири” та рослинний білок);

сочевиця та інші бобові (бобові є ключовим продуктом харчування у вегетаріанських та веганських дієтах, дієтах для здоров’я серця та багатьох інших);

авокадо (потужний суперпродукт, який можна використовувати як намазку для тостів, основу для гуакамоле або начинку для вечірнього тако);

броколі (ще одне з найкорисніших джерел клітковини; крім того, одна тарілка брокколі забезпечує близько 133% добової норми вітаміну C і близько 183% добової норми вітаміну K);

овес (відмінне джерело клітковини; він також сприяє відчуттю ситості, є хорошим джерелом енергії і знижує рівень холестерину у крові);

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали суперфуд, який дієтологи вважають ідеальним для схуднення

хліб з цільного зерна (цільнозерновий хліб не тільки є здоровим джерелом клітковини, а й приносить багато інших переваг для здоров’я);

чорниця (смачний і поживний фрукт, що містить 4 грами клітковини на чашку, підтримує здоров’я травної системи і допомагає регулювати рівень цукру в крові);

насіння чіа (розчинна клітковина в насінні чіа при змішуванні з водою утворює гелеподібну речовину, викликаючи відчуття ситості та сприяючи травленню; крім того, вони містять омега-3 жирні кислоти, які корисні для здоров’я серця);

кіноа (порція вареної кіноа на 1 чашку містить більше 5 грамів розчинної і нерозчинної клітковини; також кіноа є повноцінним джерелом білка та містить незамінні амінокислоти).