Ціни на моркву в Україні за останній робочий тиждень знизилися в середньому на 20%. Наразі фермери пропонують коренеплід по 12-18 грн за кілограм ($0,270,40).
Про це пише EastFruit.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на овочі та фрукти змінилися: скільки тепер коштують продукти
За словами учасників ринку, останні кілька тижнів на ринку спостерігається надлишок пропозиції. Фермери намагаються швидко продати великі обсяги продукції, не призначеної для тривалого зберігання. Однак продавати моркву вдається в основному невеликими партіями.
Покупці нерідко наполягають на зниженні цін, посилаючись на велику кількість пропозиції на ринку коренеплодів.
Попри поточне здешевлення, морква в Україні все ще коштує в середньому на 46% дорожче, ніж на початку осені 2025 року.
“При цьому фермери поки не очікують поліпшення ситуації, оскільки пропозиція моркви на ринку на сьогоднішній день залишається надмірною, а розвантажити ринок поки не вдається через невисокі темпи реалізації цієї продукції”, – зазначають аналітики.
Ціни на кавуни від українських виробників за минулий тиждень зросли в середньому на 20%, а зараз кілограм плоду коштує від 5 до 12 грн залежно від якості та регіону вирощування.
Фермери пов’язують здорожчання з дисбалансом між попитом і пропозицією на ринку, повідомляє EastFruit.