Полюбляю настоянку на сухофруктах. Має легкий яблучний присмак і пахне мандаринами, каже 50-річний Геннадій Трущенко з Запоріжжя.
У трилітрову банку кладу по 50 грамів родзинок і сушених мандаринових шкірок, 100 грамів яблучного сушення. Для насиченого коричневого кольору додаю сім ягід шипшини. Заливаю горілкою до повної. Перемішую та закриваю пластиковою кришкою. Настоюю тиждень у теплому місці. Проціджую крізь кілька шарів марлі й розливаю по скляних пляшках. Зберігаю в холодильнику.