Коли йдеться про продукти для підвищення імунітету, легко згадати типові основні продукти – цитрусові, листову зелень і часник.
Але є ще один суперфуд, який додатково підсилить вашу імунну систему. Це чорниця, яка багата антиоксидантами, вітамінами та поживними речовинами, що робить її особливою для захисту від хвороб, пише realsimple.
“Чорниця – це смачний, легкодоступний, надзвичайно універсальний фрукт, який зміцнює імунітет. Незалежно від того, свіжа, заморожена, сушена або вичавлена, чорниця пропонує дуже багато переваг у крихітній упаковці”, – каже дієтолог Сюзі Кундрат.
Ось як цей маленький фрукт може сильно вплинути на ваше здоров’я та допомогти вам не хворіти цілий рік.
Переваги чорниці для імунітету
Багатий антиоксидантами
Антиоксиданти відіграють ключову роль у підтримці вашої імунної системи, захищаючи клітини від шкідливих молекул, які можуть послабити імунну систему. Ця додаткова лінія захисту може допомогти вашому організму боротися з інфекціями та хворобами, зберігаючи ваше здоров’я під час сезону застуди та грипу.
“Чорниця багата антиоксидантами, такими як антоціани, які відповідають за яскравий фіолетовий колір цих ягід. Багато антиоксидантів міститься в кольорі фруктів, тому яскраві, темні та насичені фрукти чудово підвищують імунітет”, – каже Кундрат.
Протизапальні властивості
Імунна система організму з часом може бути ослаблена хронічним запаленням, що ускладнює боротьбу з хворобою. “Вживання чорниці може підтримати вашу імунну систему, зменшуючи запалення в організмі та допомагаючи організму справлятися з окислювальним стресом”, – припускає Кундрат.
Підтримує здоров’я кишечника
Природно високий вміст клітковини в чорниці допомагає виводити токсини з організму та сприяє загальному здоров’ю кишечника. Підтримка здоров’я кишечника є важливою складовою профілактики захворювань, оскільки це допомагає травленню, захищає організм і запобігає проникненню шкідливих мікробів.
Посилює роботу імунних клітин
“Споживання чорниці покращує здатність клітин, що підвищують імунітет. Ці клітини є життєво важливою частиною вашої імунної системи, оскільки вони націлені та знищують інфіковані клітини, які можуть спричинити ваше захворювання.
Видалення токсинів приносить користь загальному здоров’ю, запобігаючи пошкодженню клітин, що призводить до хронічних захворювань, таких як рак і ожиріння.
Багатий вітаміном С
Чорниця наповнена вітаміном С, важливою поживною речовиною, яка підтримує здоров’я імунітету, сприяє виробленню колагену та допомагає відновлювати пошкоджені тканини всього тіла.
Всього одна чашка чорниці забезпечує значне підвищення щоденної потреби у вітаміні С.
Як їсти більше чорниці
“Я рекомендую їсти чорницю щодня. Незалежно від того, чи ви кладете її у вівсянку на ніч, додаєте жменю свіжої або замороженої чорниці в простий салат на обід, додаєте чорничний сік у свій післяобідній коктейль або запікаєте з них соковитий ягідний пиріг на десерт, – каже Кундрат.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дев’ять овочів та фруктів, які зміцнюють імунітет увесь рік
Інші фрукти для підвищення імунітету
Апельсини: апельсини з високим вмістом вітаміну С є класичним вибором для профілактики захворювань і сприяння чистоті здорової шкіри.
Полуниця: окрім вітаміну С та інших антиоксидантів, полуниця також містить марганець, мінерал, який підтримує імунну функцію та допомагає захистити від пошкодження клітин.
Бузина: ягоди бузини містять високий рівень антоціанів, які можуть допомогти підтримати здоров’я кишечника та зменшити ймовірність хронічних захворювань.
Гранат: наповнений антиоксидантами, гранат може допомогти зменшити запалення та допомогти організму боротися з інфекціями.
Морозні дні змушують відчути холод, який може принести з собою сезонну простуду. У цю пору сезону стає дуже важливим споживати продукти, які можуть забезпечити вас необхідним теплом.
Імбир – ваш найкращий друг, коли справа доходить до зими. Він має термогенні властивості та допомагає виробляти тепло в організмі під час холодної погоди. Це один з основних продуктів, який люди можуть включити в свій раціон як профілактичний засіб, який може допомогти людині зігрітися взимку.