Приготування кішу без тіста – це ідеальний спосіб створити смачну та поживну страву без зайвих калорій та складних інгредієнтів. Такий кіш не тільки легкий у приготуванні, але й дозволяє експериментувати з різноманітними начинками, роблячи його чудовим варіантом для сніданку, обіду або вечері.
Рецептом приготування поділилася фудблогерка Ольга Рябенко, яка є суперфіналісткою Мастер Шеф.
“Кіш без тіста – це дійсно можливо. Ця страва виходить ніжною на смак, ароматною та ситною. І точно стане вашою улюбленою. Зберігайте цю всім відому страву. Але без витрачання часу на тісто. І знахідка для тих, хто намагається харчуватися правильно”, каже кулінарка.
Кіш без тіста
Інгредієнти
Яйця – 5 шт;
Вершки – 200 мл;
Броколі – 150 г;
Риба червона (або філейні обрізки) – 150 г;
Помідори чері – 6-8 шт;
Моцарела;
Сіль;
Лимонний перець;
Базилік сушений.
Як приготувати
Викласти в форму з пергаментом броколі, рибу, помідори та сир.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сніданок за 15 хв.: як приготувати поживну запіканку у формах для мафінів
Змішати яйця з вершками, спеціями та залити в форму.
Випікати при температурі 200° протягом 20-25 хв.
Допис, поширений Ольга Рябенко | Мастер Шеф | Світова кухня | Рецепти для дітей (@olga_riabenko_)
Кіш – це французька страва, яка поєднує хрустке тісто з ніжною начинкою. Він ідеально підходить для ситної вечері.
Пропонуємо рецепт ситного кішу, який стане справжньою окрасою вашого столу і порадує всю родину своєю насиченістю та ніжним смаком.