П’ять основних причин їсти хурму

Багато хто недооцінює, наскільки корисною є звичайна хурма.

Вона працює як природний антиоксидант, підтримує серце, мозок, травлення й навіть допомагає шкірі світитися, каже нутриціологиня Ольга Морозенко.

Ще хурма чудово поєднується з різними продуктами – і в салатах, і в десертах, і навіть у корисних сніданках.

У салатах:

– з бринзою, дорблю чи м’яким козячим сиром – солодко-солоний ідеальний баланс;

– з руколою, шпинатом, волоськими горіхами та медово-гірчичною заправкою;

– з куркою або індичкою – додає соковитості та ніжної солодкості

– з авокадо та огірком – свіжий, легкий перекус.

На сніданок:

– у вівсянці або чіа-пудингу – солодкий акцент без доданого цукру;

– на цільнозерновому тості з вершковим сиром і шматочками хурми;

– у гречаних або вівсяних млинцях із ложечкою меду;

– у йогурті з горішками – хрумке, ситне й дуже корисне комбо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які фрукти та овочі найкорисніше їсти у листопаді та з чим поєднувати

У десертах:

– із корицею, ваніллю, медом – теплий осінній смак;

– у запіканках, пирогах, або запечена з кисломолочним сиром;

– з темним шоколадом чи какао – контраст, який неможливо не полюбити;

– у смузі з бананом – кремово й солодко, без зайвих калорій.

Хурма – це та сама маленька радість,яка одночасно і смачна, і корисна, і додає тілу любові зсередини.

Обирайте стиглі фрукти і не їжте натщесерце.