Слойки з сиром та шпинатом – це ідеальний варіант для смачного та поживного сніданку, коли є трохи часу на приготування у ранковий час.
Ніжний сир, свіжа зелень шпинату та хрустке тісто створюють неповторний аромат, що здатен пробудити навіть найсонніших. Така випічка швидко готується та обов’язково сподобається всій родині.
Слойки з сиром та шпинатом
Інгредієнти
500 г листково-дріжджового тіста
100 г шпинату
100 г моцарели
100 г бринзи
2 яйця (1 в начинку + 1 для змащування слойок)
кунжут для посипки
сіль, перець, італійські трави
Як приготувати
Для начинки поєднуємо нарізане листя шпинату, два види сиру. Можна використати моцарелу та бринзу, яйце, спеції і все ретельно перемішуємо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ситні та поживні: три рецепти для швидкого сніданку
Листково-дріжджове тісто розморожуємо, трішки розкочуємо та ділимо на однакові квадрати, приблизно на вісім частин. На край викладаємо начинку та закріплюємо краї виделкою.
Перекладаємо слойки на деко, зверху проколюємо або робимо надрізи, змащуємо яйцем та посипаємо кунжутом.
Ставимо пекти в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хв.
Допис, поширений Наталі | Фудблог Смачні рецепти ✨ (@nata.cooking)
Початок дня задає тон на весь день, тому сніданок повинен бути не тільки смачним, але й корисним.
Якщо часу вранці обмаль, один із варіантів – це швидкий і вишуканий сніданок із круасаном, крем-сиром, шинкою та виноградом, який збалансує смак і надасть енергії.