Вечерю досить легко приготувати за мінімум часу та зусиль.
Ароматні, соковиті курячі гомілки з картоплею, запечені в рукаві, – це ідеальна страва для сімейної вечері.
Така страва неодмінно сподобається всій родині.
“Соковиті гомілки з картоплею приготовані в рукаві – це чудовий варіант вечері для себе, або посиденьок з друзями та близькими”, – пише фудблогерка з ніком ann_.food і ділиться рецептом.
Соковиті курячі гомілки з картоплею
Інгредієнти
картопля -10 шт
гомілки “Барбекю” – 1 кг
морква – 1 шт
перець солодкий – 1 шт
Для маринування овочів:
сіль
сухий часник
паприка
олія – 2 ст. л.
Як приготувати
Картоплю середнього розміру чистимо і розрізаємо на невеликі частини.
Моркву чистимо і нарізаємо на тонкі кружальця.
Перець нарізаємо невеликими шматочками.
Зʼєднуємо картоплю, моркву, перець та додаємо спеції і олію.
Перемішуємо і викладаємо до овочів гомілки. Виливаємо маринад,який був у гомілках до овочів з гомілками.
Перемішуємо і викладаємо у рукав овочі з м’ясом і заливаємо маринадом який залишився.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хрусткі та соковиті: як приготувати чебуреки без борошна за рецептом Ектора
Запікаємо при температурі 180 градусів 45 хвилин ( + режим конвекції).
Виймаємо, розрізаємо рукав і ставимо ще на 20 хв до зарумʼянення або до готовності.
Готовність страви залежить від духовки, тому приготування може бути швидким або навпаки.
Подаємо страву з зеленню і смакуємо.
Усі звикли, що плов готують з м’ясом. Але він не менш смачний виходить, коли приготувати його з овочами.
Важливо знати кілька секретів і тоді його “зметуть” за хвилини.