Цього року сезон малини та вишні в Україні розпочався раніше і на ринок потрапило відразу багато ягід високої якості.
Через це ціни впали. Порівняно з минулим роком вишня та малина коштують на 36-38% дешевше – у середньому 50 грн та 115 грн за 1 кг, передає OBOZ.UA.
“Через раннє тепло пропозиція вже в середині червня була досить великою, тому й ціни відрізняються від минулорічних. Якість цих продуктів висока, що дозволяє зберігати продукцію довше”, – сказав аналітик “Українського клубу аграрного бізнесу” Максим Гопка.
Це підтвердила і керівниця відділу маркетингу львівського оптового ринку сільськогосподарської продукції “Шувар” Тетяна Попович.
“Завдяки сприятливій погоді старт сезону малини відбувся на три тижні раніше за минулорічний, що дало хороший урожай і відчутно нижчі ціни”, – пояснила вона.
За її підрахунками, сезон продажів вишні в Україні розпочався на 2,5 тижня раніше ніж минулорічний.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні стартував сезон лохини: яка ціна ягоди на ринку
“Перший збір вишні відбувся ще 30 травня, що дозволило фермерам швидше вивести продукцію на ринок”, – зазначила Попович.
У супермаркетах ціни на малину починаються від 199 грн. Але на оптово-роздрібних ринках “Столичний” та “Шувар” ягоду продають у середньому за 110-115 грн/кг.
Вишня у великих магазинах коштує від 109 грн/кг, тоді як на оптово-роздрібних ринках середня ціна становить 50-55 грн.
Через дощову погоду якість української черешні, яка надходить на ринок, на сьогоднішній день оцінюється нижче за середню.
На даний момент обсяги пропозиції місцевої ягоди поступово збільшуються, що чинить тиск на ціни.
Однак садівники сильно занепокоєні рясними опадами, які, на їхню думку, можуть згубно позначитися як на обсягах збирання ягоди, так і її якості.