Виробникам тепличних овочів в Україні вдається підвищувати ціни на огірки вже другий тиждень поспіль.
Особливу зацікавленість до закупівлі виявляли роздрібні мережі та великі гуртові компанії. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За словами учасників ринку, попит у даному сегменті поточного тижня помітно активізувався. Особливу зацікавленість до закупівлі виявляли роздрібні мережі та великі гуртові компанії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні впали закупівельні ціни на молоко
Постачання імпортних огірків також помітно скоротилися, що також дало змогу представникам українських тепличних комбінатів підвищити ціни на свою продукцію.
Внаслідок цього огірки з місцевих тепличних комбінатів надходять у продаж у межах 95-140 грн/кг ($2,29-3,37/кг), залежно від якості та обсягу партій пропонованої продукції, що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Експерти ринку пояснили, що поточному тижні вибірки огірка в теплицях помітно скоротилися, зважаючи на несприятливі погодні умови. Водночас попит на цю продукцію залишається вельми високим: покупці дедалі частіше залишаються незадоволені якістю імпортних огірків і віддають перевагу місцевій продукції.
Аналітики також заявили, що цього тижня в Україні дешевшає морква. Це зумовлено початком активного продажу запасів цього овочу зі сховищ.