Коли вранці часу обмаль, виручає простий, але смачний варіант – весняна намазка на хліб.
Сезонна зелень, ніжна текстура й кілька хвилин на приготування – і у вас на столі легкий, ароматний сніданок, який заряджає енергією на весь день.
Намазка з сиру та зелені
Інгредієнти:
Фелата – 150-200 г
свіжа петрушка (великий пучок)
оливкова олія – 2-3 ст. л.
лимонний сік – 1-2 ч. л. (за смаком)
часник – 1 зубчик (за бажанням)
сіль, перець, спеції – за смаком.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальний паштет з курячої печінки: у якій послідовності додавати інгредієнти для кремової текстури
Приготування
Всі інгредієнти збити блендером і поєднати зі свіжим хлібом.
Допис, поширений Олена | Рецепти | food creator (@olena.foodblog)
Сніданок задає настрій на весь день. Це не просто перший прийом їжі, а фундамент вашої енергії, уваги та концентрації. Саме зранку ми можемо або хаотично перехопити щось на ходу, або ж усвідомлено дати організму баланс білків, жирів і вуглеводів, який підтримуватиме стабільний рівень цукру в крові та довге відчуття ситості.
Якщо вам набридли одноманітні каші чи бутерброди, ось 10 ідей сніданків від нутриціолога Євгенії Галіцької. Тут є і варіанти для тих, хто любить щільний білковий старт, і для тих, хто не уявляє ранку без чогось ніжного та солодкого.