Не вся картопля підходить для вирощування в українському кліматі.
Деякі сорти погано приживаються, дають низький урожай або схильні до хвороб.
Окрім цього, посадка імпортної картоплі з магазинів може не тільки розчарувати, а й принести небезпечні шкідники та віруси в ґрунт.
Розповімо, яку картоплю не варто садити в Україні, щоб не втратити урожай і не нашкодити своїй ділянці.
В першу чергу, варто враховувати зміну клімату, який з роками стає все більш посушливим.
Є сорти, які можуть витримати спеку й забезпечити високий врожай. Професійна садівниця Тетяна Рибаченко у своєму відео на YouTube поділилася своїм досвідом вирощування картоплі в спеку та розповіла про чотири найкращі сорти, які вона обрала для наступного сезону.
Яка найкраща картопля для посадки
Крістіна – це ранній сорт дозволяє отримати урожай вже на 5055 день після посадки. Крістіна має темно-червону шкірку, кремову м’якуш та високий вміст крохмалю, що робить її ідеальною для варіння й смаження.
Стійкість до фітофторозу, парші
Врожайність: до 15 великих бульб із куща
Особливість: чудово зберігається протягом зими
“Крістіна – це ідеальний варіант для тих, хто хоче отримати високий врожай у короткий період і не боїться спеки”, – зазначає Тетяна Рибаченко.
Яку картоплю найлегше вирощувати
Рів’єра – це ультраранній сорт, який дозволяє отримати перші бульби вже через 35 днів після посадки. Один кущ дає до 17 бульб вагою 100-180 г. Картопля має світло-жовту шкірку і м’якуш, не розварюється та добре підходить для смаження.
Стійкість до вірусів, фітофторозу
Врожайність: можливість двох урожаїв за сезон
Особливість: підходить для вирощування під плівкою
“Цей сорт чудово переносить спеку, що дозволяє отримати врожай навіть у найжаркіші періоди”, пояснює садівниця.
Яка картопля дає найвищу врожайність
Голландський сорт Арієль дозріває за 65-70 днів, а першу копку можна робити вже через 45 днів після сходів. Він адаптований до різних умов ґрунту та клімату й добре переносить спеку.
Стійкість: посухостійкість
Врожайність: до 1000 ц/га
Особливість: висока якість бульб
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно готувати картоплю до посадки: три основні дії
Белла Роса дозріває за 4555 днів і дає врожай до 400 ц/га. Яскраво-червоні бульби добре зберігаються, мають чудовий смак і не змінюють колір при варінні.
Стійкість до раку картоплі, нематоди, мозаїки, фітофторозу
Врожайність: до 400 ц/га
Особливість: добре переносить спеку
“Цей сорт – чудовий вибір для тих, хто хоче отримати якісний урожай навіть у посушливі роки”, – радить Тетяна Рибаченко.
Досвідчені городники застерігають: деякі сорти картоплі особливо вразливі до хвороб, що може значно знизити врожайність.
Яку картоплю не можна садити
Одним із найнебезпечніших захворювань картоплі є парша. Виявити її під час вирощування практично неможливо – проявляється вона вже після збору врожаю. Саме тому не рекомендується садити сорти з тонкою шкіркою або червонуватим відтінком, які особливо вразливі до цієї хвороби.
“Загадка” – ранній сорт, який має непогані смакові якості, але погано протистоїть фітофторозу й альтернаріозу. Особливо вразливий до сухої фузаріозної гнилі.
“Невська стандарт” – середньоранній сорт із високим урожаєм і гарною лежкістю. Однак він чутливий до обламування перед посадкою.
Картопля є одним з найпопулярніших овочів, який зберігають українці протягом зими. Проте навіть у правильних умовах картопля може проростати.
Паростки до 1 см на бульбах для посадки – це добре. Така картопля швидше вкорениться. Насіннєву картоплю навесні навіть навмисно пророщують.
Паростки висотою 5 і більше см – набагато гірше. У таких бульб помітно знизиться врожайність – поживні речовини з “материнської” бульби йдуть у паростки, і кущику їх дістанеться набагато менше.