За рік ціни на деякі продукти харчування виросли на 30% та більше.
Ціни на продукти в України виросли майже на 30% у порівнянні з вереснем минулого року. Такі дані опублікував Держстат.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на огірки в Україні продовжують зростати – аналітики
Найбільш ходові продукти додали в ціні ще більше. Так, соняшникова олія здорожчала на 32,8%, куряче філе – на 34,8%. При цьому ціна на курячі яйця піднялася більше, ніж вполовину – на 53,6%.
А от серед фруктів ледь не вдвічі підскочила вартість яблук (+84,4%), які колись вважали найбільш доступним з фруктів.
Пшеничний хліб здорожчав на 20,8%, що відповідає зростанню цін на борошно (+20,2%). Такий само показник здорожчання у 20,8% має гречана крупа. Серед м’яса найбільше виросли ціни на свинину – на 37,8%.
В групі молочних товарів найбільше зростання у вершкового масла – на 29,2%. Показник здорожчання молока трохи нижчій від середнього (+18,2%), як і м’яких сирів (+18,1%).
Кардинальне здешевшання стосується єдиного продукту – це білокачанна капуста. Вона втратила цілих 49,4% вартості. Завдяки гарному врожаю також знизилися ціни зокрема й на картоплю – на 13,3%.
Здорожчання свинини в цьому році може продовжитися. До кінця року має спрацювати сезонний фактор посилення попиту напередодні різдвяних свят. Тож виробники почнуть знову підвищувати ціни на свій товар.
Те саме стосується і яєць, вартість яких виросла ще сильніше. Утримувати курей в холодну пору року дорожче, ніж за більш теплої погоди. Виробники запевняють, щоправда, що різких коливань цін не передбачається.
Похолодання, що охопило більшість регіонів України, спричинило дефіцит огірків на ринку та рекордне зростання цін. Зменшення температури вплинуло на врожай у теплицях і призвело до скорочення пропозиції продукції.