З красивою подачею і без метушні: зберігайте рецепт лінивих вареників

Коли хочеться домашнього затишку, ніжного сиру й красивої подачі, але без зайвої метушні, приготуйте ліниві вареники.

Рецептом легкого популярного сніданку поділилася переможниця Мастершеф Валерія Матрохіна.

Зелені вареники з кокосовим соусом
Інгредієнти

Сир кисломолочний – 300 г

Яйце – 1 шт

Манка – 1 ст. л

Мука 1 ст. л

Цукрова пудра – 1 ст. л

Матча – 1 ст. л

Зробити заміс та залишити в холодильник, на будь який зручний для вас час від 20 хв до 2 діб.

Також можна заморозити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати сирники, щоб тримали форму: 10 секретів від переможниці Мастершеф

Приготування: змішати інгредієнти. Зробити будь-якого розміру кульки. Варити 5 хв, поки не спливуть.

Соус

Кокосове молоко чи вершки, матча.

Довести до кипіння довго не готувати, матча втратить колір

Прикрасити малиною та фісташками.