Знайома ситуація: кожного дня – одне й те саме питання. “Що сьогодні приготувати?” І ще одне – “А що вдома є?” Екстрені забіги в магазин кілька разів на тиждень, імпровізації на кухні, повтори тих самих страв… А що як спробувати по-іншому?
Разом з VARUS.UA ми зібрали універсальний список продуктів на тиждень. А ще – додали кілька ідей для смачних і простих страв. Цей список не прив’язаний до дієт або специфічних вподобань, його легко адаптувати під себе.
Базові продукти (тривалого зберігання)
– Рис
– Гречка
– Макарони
– Булгур або кус-кус
– Консервована кукурудза, квасоля, нут
– Томатна паста або подрібнені томати в банці
– Оливкова й соняшникова олія
– Сіль, перець, базилік, орегано, паприка
Це основа будь-якої кухні. Завдяки цим продуктам можна зібрати сотні варіацій – від пасти до супу або гарніру.
Ідея:
Лінивий суп з нутом і булгуром – обсмажуємо цибулю з часником, додаємо нут, томатну пасту, спеції та булгур. Заливаємо водою – і за 20 хвилин на столі ароматний супчик.
Продукти, що потребують зберігання в холодильнику
– Куряче філе (1 кг)
– Філе риби охолоджене або свіжоморожене, щоб урізноманітнити меню
– Яйця (1012 шт.)
– Сир (твердий або сулугуні)
– Фарш (яловичий або курячий)
– Молоко або рослинне молоко
– Сметана або йогурт
– Масло
Завдяки цим інгредієнтам у вас завжди буде основа для сніданку, обіду або вечері.
Ідея:
Фарш + макарони + томати = швидка паста по-домашньому. Поки варяться макарони, підсмажуємо фарш із цибулею, додаємо подрібнені томати, спеції, в кінці – натертий сир.
Овочі та зелень
– Картопля
– Морква
– Цибуля
– Буряк
– Капуста
– Помідори / огірки
– Броколі або цвітна капуста
– Часник
– Зелень (петрушка, кріп, рукола)
Цей набір дозволяє і запекти овочі, і зробити салати, і приготувати суп.
Ідея:
Салат із запеченим буряком, руколою та сиром запікаємо буряк (можна заздалегідь), змішуємо з руколою, додаємо твердий сир і трішки оливкової олії. Смачно і корисно.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Мережа VARUS отримала відзнаку за проривні ініціативи та сміливість впроваджувати зміни на премії “Вчасно.Кращі”
Фрукти та снеки
– Банани
– Яблука
– Сезонні фрукти
– Горіхи
– Сухофрукти
– Темний шоколад
Це те, що рятує у перекусах, десертах або коли просто хочеться чогось смачненького.
Ідея:
Бананово-йогуртовий перекус із горіхами – нарізати банан, додати ложку йогурту, трохи горішків і крапельку меду. Все, можна видихнути.
Як користуватись цим списком?
– Купуйте одразу на тиждень. Це економить час і гроші. Додатково заощадити допомагають спеціальні пропозиції, які можна знайти у відповідному розділі.
– Плануйте хоча б 34 страви заздалегідь. Інші можна варіювати по ситуації.
– Не вигадуйте складного. Простота – ключ до регулярного домашнього харчування.
Лайфхак для зайнятих: на VARUS.UA можна оформити підписку на товари. Просто додай потрібні продукти у кошик, обери частоту доставки та адресу – і все, замовлення приходитиме регулярно. Мінімум зусиль – максимум спокою.
Що приготувати на тиждень: 5 простих ідей
-
Овочеве рагу з куркою
Куряче філе + картопля + морква + капуста + спеції = ситна вечеря.
-
Шакшука з яйцями та томатами
Цибуля, помідори, трохи томатної пасти і зверху яйця. Ідеально на сніданок або обід.
-
Паста з тунцем і кукурудзою
Макарони, консервований тунець, кукурудза, зелень і крапля лимонного соку.
-
Крем-суп з броколі та сиром
Відварити броколі, перебити блендером із молоком і додати сир. Готово!
-
Запечені овочі + сир
Все, що є в холодильнику: картопля, морква, буряк, броколі плюс трохи сиру зверху. І в духовку!
Якщо хочете спростити життя, радимо завести таку звичку: неділя = планування меню + замовлення покупок. А VARUS.UA допоможе з вибором та доставкою ваших продуктів у зручний для вас час!
VARUS приділяє особливу увагу безпеці та якості продуктів, роблячи її пріоритетом на всіх етапах ланцюга постачання від виробника до полиці магазину. Щоб забезпечити свіжість товарів, компанія впровадила комплексний контроль: температурний режим під час транспортування та зберігання, контроль термінів придатності та регулярну перевірку умов зберігання у супермаркетах.