П’ять продуктів, що мають бути в раціоні кожної жінки: як їх поєднати в одному салаті

Збалансоване харчування – це основа здоров’я, краси і енергії. Деякі продукти є особливо важливими саме для жінок.

Дієтолог-ендокринолог Катерина Толстікова назвала перелік продуктів, які мають бути основою щоденного меню кожної жінки.

Суперфіналістка Мастершеф Ольга Рябенко спробувала поєднати їх усі в один салат.

“Коли кулінарія зустрічається з наукою про здоров’я, народжуються ідеальні страви. Я створила салат краси та здоров’я, у якому кожен інгредієнт працює на користь вашого організму”, – каже Ольга Рябенко

Салат краси та здоровʼя
Інгредієнти

Буряк – 150 г;

Броколі – 100 г;

Сочевиця (варена)- 100 г;

Зерна граната – 50 г;

Фісташки – 40 г;

Заправка:

Олія – 40 мл;

Часник – 1-2 зубчика;

Петрушка – 40 г;

Сік лимону або лайму – 1 шт.

Як приготувати

Буряк запекти або зварити. Натерти на терці.

У броколі зрізати лише суцвіття.

Очистити гранат та фісташки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що буде з вашим організмом, коли їсти салат щодня

Зварити сочевицю 1:2 з водою на повільному вогні 10-15 хвилин.

Подрібнити петрушку та часник. Змішати з іншими інгредієнтами для заправки.

Заправку додати до салату та ретельно змішати.

“Легкий, корисний і смачний салат для енергії та молодості. Збережіть рецепт, щоб не загубити”, – зазначила Ольга Рябенко.