У спекотну погоду організм втрачає багато рідини, тому вибір напоїв має вирішальне значення.
Однак не всі охолоджувальні напої приносять користь. Деякі лише підсилюють спрагу, провокують зневоднення чи перевантажують серце.
Газовані солодкі води, міцна кава або алкоголь у спеку можуть зробити більше зла, ніж добра.
Розповідаємо, які напої краще оминати в спекотні дні.
Вибір напою має важливе значення. Від спраги зазвичай рятуються усім, що бачать: водою, газованою водою, квасом, соком, компотом. Головне, щоб пиття було прохолодним.
Найкраще вгамовує спрагу чиста вода. Гарний варіант – мінеральна вода, охолоджений трав’яний або фруктовий чай.
Фрукти та овочі з високим вмістом води (кавун, диня, полуниця, огірок тощо) також вітаються.
В ідеалі напої мають бути теплими або злегка охолодженими, але не крижаними. Занадто холодні посилюють терморегуляцію тіла, а отже пітніти ви будете ще більше. З цієї ж причини не варто охолоджувати напої кубиками льоду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три літні напої, які освіжать у спеку: що приготувати цього сезону
Які напої в спеку – табу
Є напої, які не вгамовують спрагу, а провокують її.
Соками та газованими напоями дієтологи не радять зловживати не залежно від пори року. Але влітку вони стають особливо шкідливими.
У холодної освіжаючої коли або апельсинового соку плюсів немає. Вони не приносять користі організму. Ці напої містять багато цукру. Його підвищене споживання змушує клітини організму переносити більше води та збільшувати сечовипускання.
В соках і солодкій газованій воді багато фруктози. Вона утворює фруктозо-1-фосфат – органічне з’єднання, яке збільшує вироблення сечової кислоти і може сприяти запаленню.
У людей, які вживають ці напої, значно зростає ризик утворення каменів у нирках та хронічної ниркової недостатності.
Тож якщо рука тягнеться до пляшки з холодною колою, експерти радять зробити вибір на користь води з-під крану.
Щоб тримати водний баланс влітку, варто не лише пити багато води, а і “їсти” її. Для цього підійдуть літні овочі та фрукти. Фрукти та овочі можна споживати окремо або додавати у питну воду, наприклад, малину чи полуницю.
До найбільш насичених водою овочів відносять огірки. При 96% води мають високий вміст заліза, вітамінів К та В6. 96% води містити й низькокалорійний салат Айсберг. Полуниця на 92% складається з води і насичена клітковиною та вітаміном С.