Щоденне споживання кавуна сприяє зволоженню організму, покращенню стану шкіри, серцево-судинної системи та контролю ваги.
Про це йдеться в публікації на сайті marthastewart.com із посиланням на коментарі дієтологів Міки Сіви та Сьюзен Грілі.
За словами експертів, кавун на 92% складається з води, містить низьку кількість калорій (46 ккал у чашці м’якоті), а також мінерали – калій, магній, фосфор.
Крім того, у ньому присутні антиоксиданти (вітаміни А, С, лікопін) та амінокислоти (цитрулін, аргінін), які підтримують роботу серця та покращують тонус судин.
Лікопіну в кавуні приблизно на 40% більше, ніж у томатах, що, за словами Грілі, може сприяти нормалізації артеріального тиску і зниженню рівня холестерину.
Дієтологи радять надавати перевагу свіжому кавуну, а не соку, адже при вичавлюванні знижується вміст клітковини.
Водночас експерти застерігають від популярних у соцмережах кавунових дієт, де люди кілька днів їдять лише кавун. Такий спосіб може призвести до дефіциту поживних речовин і мати короткостроковий ефект.
Шовковиця відоме своїми смачними плодами. Ця ягода є цінним ресурсом, який знайшов своє використання у харчовій, фармацевтичній, текстильній та інших галузях промисловості, а також у косметології.
Шовковиця містить велику кількість корисних та поживних компонентів, які позитивно впливають на більшість життєво важливих органів. В шовковиці містяться вітаміни, мінерали, антиоксиданти, фітонутрієнти.
Шовковиця покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Ягоди містять багато харчових волокон, клітковини, які здатні нормалізувати роботу ЖКТ, покращити роботу кишківника, знизити ризик появи спазмів, здуття живота.У шовковиці міститься велика кількість заліза, який рідко виявляють у фруктах. Високий його рівень сприяє профілактиці анемії.