19 серпня віряни відзначають Яблучний Спас або Преображення Господнє.
В цей день ідуть до церкви. Освячують яблука, груші, сливи. В кошик також можна покласти виноград, помідори, моркву, цибулю та інші достиглі овочі.
Можна святити мед та випічку з яблуками. За народними традиціями на Спаса також заведено освячувати колоски пшениці та жита, васильки та чорнобривці.
Заборонено нести в храм та освячувати алкоголь та м’ясні вироби. Триває піст.
На Яблучний Спас печуть пироги з яблуками, готують компоти, ліплять вареники з яблуками. Після повернення з церкви віряни пригощають освяченими яблуками сусідів та знайомих. Господині готували вечерю зі смачними стравами та накривали святкові столи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Медовий Спас або Маковія: коли відзначають, що освячують, які заборони і звичаї дня
Другий Спас припадає на період строгого Успенського посту, тому святкові страви були, переважно, з борошна, овочей та фруктів. Але у цей день дозволялося скуштувати трохи страв з риби та випити келих вина.
На Яблучний Спас, після відвідування церкви та святкової вечері віряни, традиційно, виходили в сади та збирали яблука нового врожаю.
В Україні 19 серпня відзначають Яблучний Спас. Так в народі називають церковне свято Преображення Господнього.
Це ‒ одне з 12 найбільших свят Православної церкви, серед трьох Спасів воно ‒ друге в черзі.
Головною традицією Яблучного спаса є освячення в церквах яблук та інших фруктів й овочів. За повір’ям, саме цього дня Ісус Христос явив апостолам свою божественну силу.