Курка зі шпинатом і помідорами може стати однією з головних страв вечері.
Спробуйте приготувати її за рецептом фудблогерки з ніком anny.cooking в TikTok.
Куряче філе зі шпинатом і помідорами
Інгредієнти
2 курячих філе
олія, сіль, чорний перець, сухий часник, паприка, карі, крохмаль/борошно
10−15 томатів чері
1 зубчик часнику
50 г шпинату
200 мл вершків від 15%
сіль, мускатний горіх
Приготування
Філе вимити, обсушити, видалити плівки. Зробити надрізи, як показано на відео. Приправити все м’ясо спеціями. На цьому етапі курку можна залишити маринуватися хвилин на 20 (якщо буде час).
Обваляйте м’ясо в борошні, потім кладіть його на велику пательню й обсмажуйте з кожного боку, поки курка не підрум’яниться.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Курка з чаєм – незвичний рецепт для королівської вечері
Зніміть курку зі сковороди та викладіть на тарілку. У цю ж місткість налийте олію і додайте шматочок вершкового масла. Викладіть помідори, часник і шпинат. Обсмажте кілька хвилин усе разом. Потім додайте вершки та все ретельно перемішайте. Як усе закипить, повернути курячі грудки в соус, за бажанням посипати сиром і тушкувати все під кришкою хвилин 10.
@anny.cooking Соковите філе з чері і шпинатом🤤 *нереально смачний рецепт 🌿Інгредієнти: 2 курячі філе олія, сіль, чорний перець, сухий часник, паприка, карі крохмаль/борошно 10-15 томатів чері/коктейльних 1 зубчик часнику 50 г шпинату 200 мл вершків від 15% сіль, мускатний горіх 🌿Приготування на відео, смачного! #соковитефіле #курячефіле #курячефілерецепт #вечеря #дужесмачно #філеувершках ♬ Little Things – Adrian Berenguer
Вечеря вийде ідеально, якщо приготуєте курячі стегенця. Цю страву оцінять і попросять ще подати до столу усі, кого нею нагодуєте.
Рецептом курячих стегенець у медово-соєвому соусі з часником та імбирем поділився шеф-кухар і суддя кулінарного шоу “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво.
Під час приготування з м’яса виділяється смачний натуральний сік, який змішується з пікантним соусом з меду, соєвого соусу, часнику та імбиру. Завдяки цьому курячі стегенця виходять соковитими, ніжними та насиченими смаком. І на це вам знадобиться лише кілька хвилин приготування.