Українські школярі споживають втричі більше цукру, аніж цього вимагають рекомендації. Як наслідок, це призводить до розвитку ожиріння у дітей 11 – 17 років.

Такі данні навів міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко під час першого Регіонального форуму “Реформа шкільного харчування”.

В середньому діти до трьох років вже споживають близько 50 грамів цукру за добу при нормі 25 грамів, а школярі – 67 грамів.

Причинами надмірного споживання цукру є солодкі газовані напої та низька фізична активність підлітків.

Тож, міністр закликав організації правильного харчування дітей допомогти попередити в майбутньому появу різних захворювань.

До слова, меню, яке наразі запроваджується в школах, показує, що здорове харчування – це не тільки корисно, а ще й смачно і різноманітно.

Українські школи повинні запровадити нове шкільне меню з 1 січня 2022 року.

Перехід на нове меню планували у всіх школах з 1 вересня 2021 року. Проте частина закладів уже уклали договори з постачальниками без урахування нових норм.