У столичному готелі зафіксовано спалах гострої кишкової інфекції.
Відомо вже про 14 постраждалих дітей, всі вони госпіталізовані, у Facebook повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в місті Києві.
Фахівці здійснили забір зразків продуктів харчування, проб води та бактеріологічного дослідження персоналу на носійство кишкових інфекцій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дихання під паром картоплі і натирання оцтом: розвіяли міфи при лікуванні застуди у дитини
“Під час інспектування на потужності виявлені порушення законодавства про харчові продукти”, – кажуть в Держпродспоживслужбі.
Видано припис про тимчасове припинення виробництво та обіг харчових продуктів на об’єкті. Триває епідрозслідування.
Зазвичай гниль, що часто виникає на картоплі, вирізають, а здорову частину картоплини використовують для готування.
Однак, за словами фахівців, робити цього не варто, пише Gazeta.ua.
Картопля гниє не випадково. Основними причинами можуть бути недоліки в обробці грядки при посадці, багато вологи в ґрунті, занадто багато органіки. Гнити картопля може також через неакуратне викопування і пошкодження бульб під час збирання.