Тепличні огірки цього року подорожчали удвічі. Зараз українські тепличні комбінати вказують ціни на огірки в діапазоні 45-60 грн/кг ($1,09-1,46/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Ціни зростають тому що обмежена пропозиція на ринку, бо продукція з відкритого ґрунту у продаж вже майже не надходить, пише EastFruit.
Крім того, до збирання врожаю огірків другого обороту поки приступили не всі тепличні комбінати, причому вибірки в них досить невеликі через прохолодну та похмуру погоду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні подорожчав часник: чому так сталося
Тож коштують ці овочі уже в середньому вдвічі дорожче, ніж за аналогічний минулорічний період. Більше того, багато гравців ринку не виключають можливості подальшого подорожчання цієї продукції через активний попит.
В Україні ростуть ціни на моркву. Основною причиною подорожчання стало скорочення пропозиції коренеплодів на ринку через сезонний фактор. фермери в основних регіонах виробництва відвантажують якісну моркву за 12-16 грн/кг , що в середньому на 32% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.