Ще десять років тому алкоголь у свідомості більшості українців був радше елементом застілля: гучні свята, корпоративи, весілля. Але останні роки показали, що ми поступово переходимо від «кількості» до «якості». Війна лише прискорила ці трансформації — українці почали обирати не просто напої, а символи стилю життя.
Від застілля до культури келиха
Змінилося покоління. Молоді українці менше вірять у необхідність «піднімати чарку» за будь-якої нагоди. Для них алкоголь — частина іміджу, моменту, атмосфери. Це не фон до події, а її деталь, яка підкреслює стиль.
Барна культура у Києві, Львові чи Одесі демонструє це щодня. Якщо раніше основним драйвером продажів був магазин на розі, то тепер — коктейльні карти, спеціальні подачі та дегустації. Українці почали розуміти, що за кожним брендом стоїть філософія, і саме вона визначає вибір.
Бренди як носії ідентичності
Сучасний ринок диктує: або ти формуєш свою унікальність, або тебе змиває хвиля однотипних акційних пропозицій. Тому успішні бренди обирають шлях створення історій.
- PRIME — приклад того, як горілка перестає бути «просто горілкою». Це бренд, що говорить мовою сучасності: чистота продукту, стильна подача і зрозумілі меседжі. «Ми різні — але всі PRIME» — не просто слоган, а ідея, що працює на всіх рівнях від SMM до HoReCa.
- Бейліс по-українськи (місцеві крафтові лікери) — формують тренд на десертні вечірні напої.
- Українські крафтові настоянки — показують, що навіть етнічні рецепти можна зробити стильними й подати у форматі барної культури.
Усі ці приклади демонструють: бренд тепер продає не лише смак, а й цінності, символи й культурні коди.
Війна як каталізатор
Парадоксально, але саме війна стала точкою, де українці переосмислили себе. Ми стали обережнішими, але й вимогливішими. Коли людина обирає напій, вона шукає не тільки смаку, а й сенсу. «Чому саме цей бренд? Що він означає?»
Тому PRIME чи інші українські виробники роблять ставку на прозорість, інновації та чесність. Це стосується як якості, так і комунікацій.
Що далі?
Можна очікувати, що в найближчі роки культура споживання алкоголю в Україні ще більше зміститься у бік преміалізації та персоналізації. Замість масових застіль — камерні зустрічі, замість анонімних пляшок — бренди зі своїм обличчям, стилем і кодом.
PRIME у цій картині виглядає як один із тих, хто вчасно відчув зміни. Його поява у коктейльних картах барів, активна присутність у digital і нові формати подачі роблять бренд учасником не просто ринку, а культурного діалогу.