Пізні перекуси – це не завжди погано.
Але важливо розуміти, які продукти допоможуть відновленню та сну, а які лише зашкодять вашому організму і фігурі, каже на сторінці в Instagram нутриціолог Юлія Науменко.
Що можна і чого краще уникати перед сном
Що можна:
Кефір 1% ( не більше 1 разу на тиждень) легке джерело кальцію та білка.
Яєчні білки, поживні і добре засвоюються.
Відварна чи запечена куряча грудка, мінімум калорій, максимум користі.
Зелень і салатні листя – низькокалорійні, допомагають травленню.
Будь які зелені овочі
Морепродукти чи риба не жирних сортів
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли вечеряти, щоб жити довше: відповідь експерта з довголіття
Чого краще уникати:
Кава та міцний чай – стимулюють нервову систему і заважають заснути.
Виноград, диня, інші фрукти з високим ГІ – різко піднімають цукор у крові.
Сухофрукти – прихований цукор і калорійність.
Смажена картопля – важка для травлення.
Піца – поєднання жирів і вуглеводів, що перевантажує організм.
Солодка випічка – різкий стрибок інсуліну та поганий сон.
“Моя порада як дієтолога: на ніч обирайте легкі білкові страви + овочі, які насичують, але не шкодять фігурі та якості сну. Пам’ятайте – важливо не лише “що” ви їсте, а й “коли”, – говорить Науменко.
Рання вечеря може бути корисною для тих, хто бореться з деякими проблемами травлення, як-от рефлюкс або хронічна печія. Хворі на діабет можуть помітити покращення показників рівня глюкози в крові, якщо їстимуть за три-чотири години до сну.
А от постійне вживання їжі пізно ввечері може вплинути на сон, здоров’я кишківника, відновлення, імунітет, енергію та структуру тіла. Тому, якщо хочете покращити здоров’я, дуже легкий спосіб – відмовитися від пізніх вечер.