Який сніданок сповільнює розвиток хвороб серця та судин: дослідження науковців з Гарварда

Home Новини звідусіль Який сніданок сповільнює розвиток хвороб серця та судин: дослідження науковців з Гарварда

Ранкові харчові звички можуть впливати не лише на рівень енергії, а й на здоров’я серця та судин.

Дослідники Гарвардського університету з’ясували, що один тип сніданку допомагає сповільнити розвиток серцево-судинних хвороб.

Вживання цільнозернових продуктів значно зменшує ризик передчасної смерті. Достатньо лише регулярно снідати невеликими порціями вівсяної каші.

Вченими було проведено експеримент, у якому взяли участь понад 100 тисяч людей. Виявилося, що у тих учасників, хто з’їдав не менше 33 г вівсянки на день, значно зменшувався ризик передчасної смерті, порівняно з тими, хто не включав до свого раціону цільнозернові продукти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали кашу, яка сповільнює процес старіння

При регулярному вживанні вівсянки ризик смерті від серцево-судинних захворювань зменшується на 1520%. Взагалі, цільнозернові продукти знижують рівень інсуліну та цукру в крові, і це у свою чергу зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань та діабету.

Крім того, цільнозернові багаті на поживні речовини, завдяки чому забезпечують організм енергією і допомагають стежити за вагою.

Раціон напряму впливає на наш рівень енергії вдень та якість сну вночі. Якщо постійно відчуваєте втому, а ввечері довго не можете заснути – можливо, справа у харчуванні. Є продукти, які допомагають залишатися бадьорими без кави, а також ті, що налаштовують організм на спокійний сон.

Вівсянка, кіноа, бурий рис і гречка забезпечують повільне вивільнення глюкози, що підтримує стабільний рівень енергії. Наприклад, вівсянка багата клітковиною, яка уповільнює засвоєння вуглеводів, запобігаючи різким коливанням цукру в крові.