Куряче м’ясо є одним із найпопулярніших джерел білка у світі, проте довкола нього існує чимало міфів. Давайте розглянемо деякі з них та надамо факти, що допоможуть споживачам зробити обізнані вибори.
Міф 1: Куряче м’ясо містить гормони росту
Факт: У багатьох країнах, включаючи ЄС та Україну, використання гормонів росту в птахівництві є незаконним. Виробники слідують строгим нормам та стандартам, щоб забезпечити безпечність та якість продукції.
Міф 2: Все куряче м’ясо є однаковим
Факт: Якість курячого м’яса може значно варіюватися в залежності від умов вирощування, харчування та догляду за птицею. Етичне ставлення до птиці та використання якісних кормів без шкідливих добавок є ключовими для виробництва високоякісного м’яса.
Міф 3: Куряче м’ясо може бути шкідливим для здоров’я
Факт: Куряче м’ясо є цінним джерелом білка, вітамінів (зокрема, В3 та В6) та мінералів (зокрема, фосфору та селену), які є важливими для здоров’я людини. При правильному приготуванні та дотриманні норм зберігання куряче м’ясо є безпечним і корисним продуктом.
Міф 4: Курятина є джерелом холестерину та негативно впливає на серцево-судинну систему
Факт: Хоча куряче м’ясо містить холестерин, його вплив на рівень холестерину в крові набагато менший, ніж вплив насичених жирів. Вибір струнких частин курки, таких як грудка без шкіри, може допомогти знизити споживання жирів і підтримати здоров’я серця.
Міф 5: Куряче м’ясо є нудним та безсмаковим
Факт: Куряче м’ясо є надзвичайно універсальним продуктом, який може бути приготований сотнями способів. Від традиційних рецептів до новаторських кулінарних експериментів, курятина може задовольнити будь-які смаки.
Значення якості
При виборі курячого м’яса важливо звертати увагу на його походження та якість. МХП, найбільший виробник та експортер курятини в Україні, зобов’язаний забезпечувати високі стандарти виробництва. Компанія спеціалізується на вирощуванні курятини та зернових, пропонуючи продукти, які не лише смачні, а й корисні для здоров’я.
Обираючи продукти від МХП, ви обираєте не лише якість та безпеку, а й підтримку відповідального аграрного виробництва, яке дбає про здоров’я та добробут країни.